2 Resep Kue Lebaran sederhana Tanpa Menggunakan Oven


Lebaran merupakan salah satu momen untuk bisa kumpul bersama antar anggota keluarga maupun para tetangga. Nah, tentu tidak lucu bukan ketika sanak family sedang berkunjung kerumah anda, namun tidak ada cemilan atau makanan ringan seperti kue diatas meja anda.

Bagi masyarakat Indonesia, menyediakan berbagai macam jenis makanan saat lebaran sudah menjadi tradisi yang tidak bisa dipisahkan. Dan salah satu jenis makanan yang tidak pernah ketinggalan adalah cemilan ringan. Banyak sekali cemilan yang akan memenuhi meja-meja disetiap ruangan seperti kue nastar, kue bolu dan sebagainya ketika lebaran.

Meskipun kebutuhan akan kue ringan bisa dipenuhi dengan cara membeli ditoko maupun dipasar, akan tetapi para bunda lebih sering untuk membuatnya sendiri. Namun bagaimana caranya membuat resep kue lebaran, jika tanpa menggunakan oven. Mungkin banyak diantara kita yang bingung. Oleh sebab itu, pada kesempatan kali ini saya akan share mengenai resep kue sederhana tanpa menggunakan oven. Resep apa itu, yuk kita simak bersama.

Kue lebaran – ┬áBola-bola sus keju goreng

Resep kue lebaran tanpa menggunakan oven yang pertama adalah bola-bola susu keju goreng. Berikut bahan dan caran membuatnya.

Bahan utama :

 

  • Blueband cake and cookie isi 150 gr
  • 4 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 150 gr tepung terigu
  • Minyak goreng
  • 3 sdm keju parut
  • Baking powder
  • 250 ml air

 

Cara Membuatnya kue lebaran sederhana tanpa menggunakan oven:

 

  • Tahapan pertama, masukkan air ke dalam panci lalu panaskanlah hingga benar-benar mendidih. Lalu masukkan beberapa bahan seperti Blueband dan garam. Blueband menjadi produk terbaik untuk kebutuhan mentega dalam segala kegiatan memasak anda terutama dalam membuat kue.
  • Tahapan kedua, masukkan tepung terigu dengan sambil diaduk terus menerus hingga adonan berubah menjadi lebih kalis. lalu angkat adonan dan letakkan pada wadah yang cukup besar dan tambahkan baking powder secukupnya.
  • Tahapan ketiga, masukkan bahan selanjutnya yaitu telur. Aduklah hingga merata, jika sudah, masukkan lagi bahan berupa keju parut dan aduk lagi hingga tercampur secara merata.
  • Tahapan keempat, tahapan penggorengan. Panaskanlah minyak terlebih dahulu ke dalam panci, lalu bentuk adonan menjadi seperti bola-bola kecil dan gorenglah hingga adonan mengembang.
  • Tahapan terakhir, tiriskanlah adonan yang telah digoreng. Sebagai pemanis, taburkanlah gula bubuk diatasnya. Dan kue pun siap dihidangkan di meja sebagai kue lebaran.

 

Bagaimana? Sangat mudah dan praktis bukan untuk membuat resep kue lebaran sederhana tanpa menggunakan oven. Sekarang saatnya anda mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *